Mindo
Depuis une réécriture de la constitution en 2008, l’Équateur est devenu le premier pays au monde à accorder des droits à la Nature, alias la « Pachamama » (c’est désormais le cas dans 12 pays). Pas sûr que concrètement cela empêche les gens de jeter leurs déchets plastiques par terre, mais cela a permis l’annulation d’un important projet minier international. Un bon début !
L’Équateur peut se targuer d’être le seul pays au monde nommé selon une particularité géographique, celle d’être à cheval sur l’équateur évidemment. Ou bien c’est particulièrement malin (car qui ne connait pas l’équateur ?), ou bien c’est un manque flagrant d’imagination…
Les îles Galápagos (aaah les Galápagos …) ont été le premier site inscrit au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco, en 1978. On se demande bien pourquoi. Quant au deuxième, il s’agit du centre historique de Quito. Oui c’est quand même la classe !
Le cacao est cultivé et consommé dans la région depuis la bagatelle de 5 300 ans, un record. Et le chocolat fait avec est censé être l’un des tout meilleurs. Hmmm, chooo-cooo-laaat !
Vous connaissez tous le chapeau panama ? Vous me voyez venir ? Gagné, il n’est pas originaire du Panama mais bien d’Équateur… L’original est tissé en fibres végétales d’une étonnante finesse, et ce depuis environ 6 000 ans. Lorsque les Espagnols découvrent ce chapeau, ils pensent qu’ils sont fabriqués avec la peau des ailes de chauves-souris. Pas très malins ces conquistadores… Pourquoi panama me direz-vous ? Eh bien le chapeau s’est surtout fait connaître dans le monde lors du perçage du fameux canal, où tous les ouvriers en portaient pour se protéger du vicieux soleil. Logique.
26% des exportations mondiales de bananes viennent d’Équateur, plutôt pas mal pour un petit pays. L’Inde en produit 5 fois plus, mais eux, ils les mangent… À noter que les États-Unis sont de loin les premiers importateurs. Hmm, ça sent prochainement les droits de douane ça !
Pour finir, même si ça ne concerne pas que l’Équateur, mais aussi le Pérou et la Bolivie, le cochon d’inde (cuy) est un met traditionnel particulièrement prisé, consommé plutôt les jours de fête. Après tout, pourquoi pas ? Je n’ai toujours pas eu l’occasion de goûter…
Voilà. C’était vraiment très intéressant.
Magnifiques orchidées !
Le pays est censé en compter des centaines d’espèces !
A part de petits oiseaux et lézards, il n’y a pas de grosses bêtes dans cette jungle !
Si, des ours ou des pumas par exemple… Mais c’est tout le problème de la jungle : très dur d’observer les animaux, c’est plus facile dans des paysages ouverts (comme aux Galapagos par exemple :p ).