{"id":13084,"date":"2025-07-11T01:19:00","date_gmt":"2025-07-11T00:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vadrouilles.xyz\/?p=13084"},"modified":"2025-07-11T01:19:01","modified_gmt":"2025-07-11T00:19:01","slug":"le-saviez-vous-episode-21","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vadrouilles.xyz\/?p=13084","title":{"rendered":"Le saviez-vous\u00a0? (\u00c9pisode 21)"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Caye Caulker<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>G\u00e9ographie. La capitale, Belmopan, fut construite ex nihilo \u00e0 la fin des ann\u00e9es 60, apr\u00e8s la destruction de Belize City par l&rsquo;ouragan Hattie en 1961. La localisation choisie \u00e9pargne normalement \u00e0 la ville la possibilit\u00e9 d&rsquo;\u00eatre frapp\u00e9e par un cyclone (touchons du bois), et en prime il y fait plus frais que sur la c\u00f4te. Bon, comme toutes les capitales \u00ab&nbsp;nouvelles&nbsp;\u00bb, il n&rsquo;y a gu\u00e8re de vie l\u00e0-bas, principalement des b\u00e2timents administratifs. Pas vraiment une destination touristique.<\/p>\n\n\n\n<p>Soci\u00e9t\u00e9. Bien s\u00fbr le Belize c\u00e9l\u00e8bre chaque ann\u00e9e le 21 septembre le jour de son ind\u00e9pendance (1981). Mais la f\u00eate nationale se tient un peu avant, le 10 septembre, en hommage \u00e0 la victoire des colons anglais sur les colons espagnols \u00e0 la bataille de St George&rsquo;s Caye (1798). Visiblement, ils ont choisi leurs colonisateurs de pr\u00e9dilection.<\/p>\n\n\n\n<p>Gastronomie. Le paca est un gros rongeur vivant \u00e0 proximit\u00e9 des cours d&rsquo;eau dans les for\u00eats tropicales d&rsquo;Am\u00e9rique Centrale et du Sud (ressemblant un peu \u00e0 l&rsquo;agouti). Or au Belize, il est consid\u00e9r\u00e9 comme une v\u00e9ritable douceur culinaire, sa chair \u00e9tant r\u00e9put\u00e9e tr\u00e8s go\u00fbtue. Il a m\u00eame gagn\u00e9 ses lettres de noblesse en \u00e9tant servi \u00e0 la reine Elizabeth II lors de sa visite en 1994, gagnant l&rsquo;affectueux sobriquet de \u00ab&nbsp;rat royal&nbsp;\u00bb. L&rsquo;histoire ne dit pas si la reine s&rsquo;est resservie.<\/p>\n\n\n\n<p>Tourisme. C&rsquo;est notre cher Cousteau national qui fit d\u00e9couvrir le Blue Hole au reste du monde, en \u00e9tant le premier \u00e0 y plonger en 1971. Depuis, les amateurs de sensations fortes du monde entier s&rsquo;y succ\u00e8dent, pour le plus grand bonheur des clubs de plong\u00e9e locaux, et pour le plus grand malheur de la barri\u00e8re de corail.<\/p>\n\n\n\n<p>Nature. L&rsquo;animal national du Belize est le tapir de Baird, un bon gros herbivore nocturne pouvant atteindre les 2 m 50 de long pour 400 kg. Les chances d&rsquo;en croiser un sont infimes, d\u00e9j\u00e0 parce qu&rsquo;il est timide, et ensuite parce que l&rsquo;esp\u00e8ce est menac\u00e9e, chass\u00e9e pour son cuir et subissant les effets de la d\u00e9forestation. Peu m\u00e9diatis\u00e9, le tapir devrait probablement s&rsquo;\u00e9teindre dans l&rsquo;indiff\u00e9rence g\u00e9n\u00e9rale.<\/p>\n\n\n\n<p>Culture. Tata Duende est une figure bien connue du folklore b\u00e9lizien. Il se pr\u00e9sente sous la forme d&rsquo;un vieil homme rid\u00e9 de toute petite taille, avec les pieds \u00e0 l&rsquo;envers (un peu gal\u00e8re pour marcher) et seulement quatre doigts \u00e0 chaque main. Il porte un grand chapeau, important le chapeau. S&rsquo;il est utilis\u00e9 pour faire peur aux enfants turbulents (\u00ab&nbsp;Si tu n&rsquo;es pas sage, Tata Duende va t&#8217;emmener dans la jungle&nbsp;!&nbsp;\u00bb), c&rsquo;est aussi lui qu&rsquo;on bl\u00e2me en cas de mauvaise r\u00e9colte. Et sinon il aime bien aussi faire des n\u0153uds avec le crin des chevaux. Sacr\u00e9 Tata Duende&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Voil\u00e0. C\u2019\u00e9tait vraiment tr\u00e8s int\u00e9ressant.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_140613127-scaled.jpg\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" data-id=\"13085\" src=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_140613127-1024x771.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13085\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Il n&rsquo;y a pas que des voiturettes de gold ici, mais presque<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_183843553-scaled.jpg\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" data-id=\"13087\" src=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_183843553-1024x771.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13087\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">En route pour la derni\u00e8re demeure<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_171657451-scaled.jpg\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"771\" height=\"1024\" data-id=\"13086\" src=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_171657451-771x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13086\" srcset=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_171657451-771x1024.jpg 771w, https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_171657451-226x300.jpg 226w, https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_171657451-768x1020.jpg 768w, https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_171657451-1157x1536.jpg 1157w, https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_171657451-1542x2048.jpg 1542w, https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_171657451-scaled.jpg 1928w\" sizes=\"auto, (max-width: 771px) 100vw, 771px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Sieste<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_221129338-scaled.jpg\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"771\" height=\"1024\" data-id=\"13088\" src=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_221129338-771x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13088\" srcset=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_221129338-771x1024.jpg 771w, https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_221129338-226x300.jpg 226w, https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_221129338-768x1020.jpg 768w, https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_221129338-1157x1536.jpg 1157w, https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_221129338-1542x2048.jpg 1542w, https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_221129338-scaled.jpg 1928w\" sizes=\"auto, (max-width: 771px) 100vw, 771px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Hit the lizard (nettet\u00e9 pas ouf, mais je n&rsquo;ai pas eu le temps avant sa disparition)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_231346580-scaled.jpg\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" data-id=\"13089\" src=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/PXL_20250710_231346580-1024x771.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13089\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Le p\u00e9lican et les hommes (avant l&rsquo;orage)<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Caye Caulker G\u00e9ographie. La capitale, Belmopan, fut construite ex nihilo \u00e0 la fin des ann\u00e9es 60, apr\u00e8s la destruction de Belize City par l&rsquo;ouragan Hattie&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-13084","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-belize"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vadrouilles.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13084","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vadrouilles.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vadrouilles.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vadrouilles.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vadrouilles.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13084"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vadrouilles.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13084\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13090,"href":"https:\/\/vadrouilles.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13084\/revisions\/13090"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vadrouilles.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13084"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vadrouilles.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13084"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vadrouilles.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13084"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}