{"id":12277,"date":"2025-05-29T04:44:53","date_gmt":"2025-05-29T03:44:53","guid":{"rendered":"https:\/\/vadrouilles.xyz\/?p=12277"},"modified":"2025-05-29T04:44:54","modified_gmt":"2025-05-29T03:44:54","slug":"le-saviez-vous-episode-18","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vadrouilles.xyz\/?p=12277","title":{"rendered":"Le saviez-vous\u00a0? (\u00c9pisode 18)"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Puebla \u2192 San Miguel de Allende \u2013 4 h 30 puis 1 h 30 de bus<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Histoire. Un tiers des Azt\u00e8ques de la Vall\u00e9e de Mexico moururent de la variole dans les 6 mois qui suivirent l&rsquo;arriv\u00e9e des Espagnols dans la r\u00e9gion. Ils crurent \u00e0 un jugement divin de la part de ce nouveau Dieu des catholiques, qui avait l&rsquo;air &lsquo;achement bal\u00e8ze. Cela facilita amplement leur conversion.<\/p>\n\n\n\n<p>Histoire. La plus grande pyramide du monde se trouve&#8230; roulement de tambour&#8230; au Mexique bien s\u00fbr, pr\u00e9cis\u00e9ment \u00e0 Cholula, juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de Puebla. 450 m de c\u00f4t\u00e9, 60 m de haut, ce serait a priori le plus grand monument jamais construit par l&rsquo;homme (\u00e7a a pris la bagatelle de 1 000 ans). Dans les dents Kh\u00e9ops (sa pyramide est bien plus haute, mais nettement moins large \u00e0 sa base)&nbsp;! Bon mais la pyramide de Cholula ne ressemble plus vraiment \u00e0 grand-chose, puisque qu&rsquo;abandonn\u00e9e depuis fort longtemps, elle n&rsquo;est plus gu\u00e8re qu&rsquo;un monticule de terre et de v\u00e9g\u00e9tation. Avec une \u00e9glise \u00e0 son sommet, histoire de.<\/p>\n\n\n\n<p>G\u00e9ographie. Avec 3 145 km, la fronti\u00e8re entre le Mexique et les \u00c9tats-Unis est la deuxi\u00e8me plus longue au monde. La premi\u00e8re \u00e9tant celle entre le Canada et les \u00c9tats-Unis. Un horrible mur en b\u00e9ton court le long de l&rsquo;une de ces fronti\u00e8res, je vous laisse deviner laquelle.<\/p>\n\n\n\n<p>G\u00e9ographie. La capitale, quoique situ\u00e9e \u00e0 plus de 2 000 m d&rsquo;altitude, coule d&rsquo;environ 50 cm par an&nbsp;! Tout \u00e7a parce que ces gros malins de <em>conquistadores<\/em> ont construit Mexico Ciudad sur le lit d&rsquo;un ancien lac drain\u00e9 (au milieu duquel se trouvait une \u00eele occup\u00e9e par Tenochtitl\u00e1n, la capitale de l&#8217;empire Azt\u00e8que). Donc sur une \u00e9paisse couche d&rsquo;argile et de sel. Or pour alimenter la tentaculaire m\u00e9tropole en eau, il faut d\u00e9sormais pomper la nappe phr\u00e9atique situ\u00e9e sous cette couche. Nappe qui diminue progressivement. L&rsquo;argile se compacte alors, et la ville s&rsquo;enfonce. Ballot.<\/p>\n\n\n\n<p>Soci\u00e9t\u00e9. Tiens puisqu&rsquo;on parle de la capitale, celle-ci contient de loin la plus grande flotte de taxis au monde&nbsp;: plus de 100 000 au dernier recensement. Et pourtant il y a aussi un bon r\u00e9seau de transports en commun&nbsp;! Mais bon, il faut bien trimballer ses 20 millions d&rsquo;habitants&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Soci\u00e9t\u00e9. Les jeunes&nbsp;Mexicains ne re\u00e7oivent pas de pr\u00e9sents de la part du P\u00e8re No\u00ebl le 25 d\u00e9cembre. En revanche ils sont g\u00e2t\u00e9s par les Rois Mages le 6 janvier. Plut\u00f4t logique en fait&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Nature. \u00c9videmment tout le monde conna\u00eet le jaguar, le tatou ou le singe-hurleur, quelques-unes des esp\u00e8ces animales embl\u00e9matiques du Mexique. Mais la palme de la plus mignonne et m\u00e9connue revient peut-\u00eatre au lapin des volcans, une esp\u00e8ce end\u00e9mique du centre du pays, le deuxi\u00e8me plus petit lapin au monde. Il est trop choupi. Et bien s\u00fbr en danger d&rsquo;extinction.<\/p>\n\n\n\n<p>Gastronomie. Le monde de la cuisine doit remercier le Mexique pour le chocolat, le ma\u00efs, la tomate, l&rsquo;avocat, la vanille, la citrouille, les graines de chia et le piment. \u00c0 noter en revanche que le tabasco n&rsquo;a rien \u00e0 voir avec l&rsquo;\u00e9tat mexicain homonyme, c&rsquo;est une sauce 100 % \u00e9tasunienne.<\/p>\n\n\n\n<p>Gastronomie. Les Mexicains sont les plus grands consommateurs de sodas au monde, avec une moyenne de 150 litres par an. La palme ultime revient au Chiapas, o\u00f9 gr\u00e2ce \u00e0 d&rsquo;importantes campagnes promotionnelles, la forte population indig\u00e8ne se d\u00e9lecte d\u00e9sormais quotidiennement de 2,2 litres de Caco-Calo. Bien s\u00fbr le diab\u00e8te est une des premi\u00e8res causes de mortalit\u00e9&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Sport. La <em>lucha libre<\/em> est la version mexicaine du catch, et est particuli\u00e8rement populaire ici. L&rsquo;une des particularit\u00e9s de ce sport est que les combattants (les <em>luchadores<\/em>) portent un masque caract\u00e9risant leur personnage. Le plus c\u00e9l\u00e8bre de ces lutteurs fut El Santo, qui, selon la l\u00e9gende, n&rsquo;aurait jamais \u00f4t\u00e9 son masque, ne le perdant pas non plus au combat. Il acceptera finalement de d\u00e9voiler une petite partie de son visage lors d&rsquo;une \u00e9mission TV en 1984, avant de mourir d&rsquo;un infarctus 10 jours plus tard. \u00c7a c&rsquo;est ce qu&rsquo;on appelle garder l&rsquo;anonymat&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<p>Voil\u00e0. C\u2019\u00e9tait vraiment tr\u00e8s int\u00e9ressant.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/PXL_20250528_140248829-scaled.jpg\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" data-id=\"12278\" src=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/PXL_20250528_140248829-1024x771.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12278\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Le Malinche au petit jour<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/PXL_20250528_152600709-scaled.jpg\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" data-id=\"12279\" src=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/PXL_20250528_152600709-1024x771.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12279\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Et surtout le superbe Popocat\u00e9petl<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/PXL_20250528_234539033-scaled.jpg\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" data-id=\"12280\" src=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/PXL_20250528_234539033-771x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12280\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Arriv\u00e9e \u00e0 San Miguel<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/PXL_20250528_235205081-scaled.jpg\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" data-id=\"12281\" src=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/PXL_20250528_235205081-771x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12281\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Et un premier mini tour de la ville<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/PXL_20250529_000933639-scaled.jpg\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" data-id=\"12282\" src=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/PXL_20250529_000933639-1024x771.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12282\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">On ne peut pas d\u00eener tranquille !<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/PXL_20250529_012152715-scaled.jpg\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" data-id=\"12283\" src=\"https:\/\/vadrouilles.xyz\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/PXL_20250529_012152715-1024x771.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12283\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Bonne nuit le march\u00e9&#8230;<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Puebla \u2192 San Miguel de Allende \u2013 4 h 30 puis 1 h 30 de bus Histoire. 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