{"id":12221,"date":"2025-05-28T04:47:52","date_gmt":"2025-05-28T03:47:52","guid":{"rendered":"https:\/\/vadrouilles.xyz\/?p=12221"},"modified":"2025-05-28T04:47:52","modified_gmt":"2025-05-28T03:47:52","slug":"puebla-will-baroque-you","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vadrouilles.xyz\/?p=12221","title":{"rendered":"Puebla will baroque you"},"content":{"rendered":"\n

Puebla<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Avec un nom pareil, j’imaginais un petit bled dans le centre du Mexique (pueblo<\/em> = village ou petite ville). Sauf que non, Puebla (de los \u00c1ngeles) n’est pas vraiment un pueblo<\/em>, mais plut\u00f4t une large m\u00e9tropole dynamique de pr\u00e8s de deux millions d’habitants. Bon je ne suis pas toujours fan des grosses villes, \u00e0 plus forte raison en Am\u00e9rique Latine, mais \u00e9tant donn\u00e9 que pour l’instant mes exp\u00e9riences urbaines au Mexique s’av\u00e8rent convaincantes, je me suis laiss\u00e9 tent\u00e9 par un rapide passage.<\/p>\n\n\n\n

Puebla voit le jour d\u00e8s les d\u00e9buts de la Nouvelle-Espagne, elle est b\u00e2tie juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de Cholula, une importante ville pr\u00e9colombienne qu’elle ne tardera pas \u00e0 \u00e9clipser. Gr\u00e2ce \u00e0 un emplacement strat\u00e9gique, elle ne sera d’ailleurs gu\u00e8re concurrenc\u00e9e en taille et en splendeur que par Mexico Ciudad, \u00e0 peine \u00e0 150 km au nord-ouest (ce n’est plus que la quatri\u00e8me ville du pays d\u00e9sormais). Puebla ne va notamment pas l\u00e9siner sur les \u00e9glises, avec plus de 70 rien que dans son centre historique. Et, p\u00e9riode baroque oblige, ces nombreux lieux de culte ne font pas vraiment dans la sobri\u00e9t\u00e9, la dorure est \u00e0 l’honneur.<\/p>\n\n\n\n

Petite anecdote historique : le 5 mai 1862, les 2 000 hommes du g\u00e9n\u00e9ral Ignacio de Zaragoza, retranch\u00e9s sur une maigre colline dominant la ville, r\u00e9ussissent \u00e0 mettre une toutoune aux 6 000 soldats fran\u00e7ais venus saccager Puebla. Alors certes, les Fran\u00e7ais \u00e9taient pour la plupart atteints de diarrh\u00e9e s\u00e9v\u00e8re (la joie des guerres en zone tropicale), et ils prirent finalement la ville l’ann\u00e9e suivante, pour la garder jusqu’au retrait des troupes tricolores du pays. Mais tout de m\u00eame, la victoire militaire reste belle, or celles-ci \u00e9tant particuli\u00e8rement rares dans la courte et tragique histoire du Mexique, la date du 5 mai est copieusement c\u00e9l\u00e9br\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Et cette visite alors ? Eh bien plut\u00f4t chouette. Drap\u00e9e dans sa grandeur pass\u00e9e, la ville d\u00e9gage un charme certain, m\u00eame si finalement un peu moins d\u00e9paysant. Les belles b\u00e2tisses sont l\u00e9gions, r\u00e9guli\u00e8rement recouvertes de talavera<\/em>, des carreaux de c\u00e9ramiques peints. On retrouve le dynamisme et les embouteillages d’une grande m\u00e9tropole, mais \u00e0 coup de rues pi\u00e9tonnes, le centre historique est particuli\u00e8rement agr\u00e9able \u00e0 arpenter \u00e0 pied. Et lorsqu’on s’en \u00e9loigne un peu, on tombe avec plaisir sur de belles fresques, ce qui \u00e0 mon sens fait la grandeur moderne d’une ville (puisque nos b\u00e2timents actuels sont plut\u00f4t moches). Quant \u00e0 la gastronomie, elle est aussi \u00e0 l’honneur, sal\u00e9e (hmmm mole poblano<\/em>) comme sucr\u00e9e (hmmm tortitas de Santa Clara<\/em>). Pour ne rien g\u00e2cher, les touristes \u00e9trangers ne mettent finalement qu’assez peu les pieds ici, sautant souvent directement de Mexico \u00e0 Oaxaca ou San Crist\u00f3bal. Tant pis pour eux !<\/p>\n\n\n\n

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D\u00e9ambulations dans Puebla<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Le point culminant<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Rues<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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A priori c’est gr\u00e2ce \u00e0 \u00e7a qu’ils ont battu les Fran\u00e7ais<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Les pyramides pr\u00e9colombiennes sont quand m\u00eame plus classes<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Faut bien s’adapter au style local…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Marchands<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Fa\u00e7ades<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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D\u00e9tails<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Talavera<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Petite fontaine<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Nus<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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O\u00f9 est la trompette ?<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Un crapaud c\u00e9l\u00e8bre<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Un peu de verdure<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Sous la ville<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Des anciens aqueducs souterrains<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Faut pas \u00eatre trop claustro…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Baballes<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Arcades<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Ou galerie<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Passons au sacr\u00e9 maintenant<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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On va se prendre la flotte…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Gagn\u00e9 !<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Quelques int\u00e9rieurs tout simple<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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La palme<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Pause d\u00e9j ? Nan je rigole…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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On va plut\u00f4t finir sur du street art<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Version sacr\u00e9e<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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