{"id":10865,"date":"2025-03-28T03:29:26","date_gmt":"2025-03-28T02:29:26","guid":{"rendered":"https:\/\/vadrouilles.xyz\/?p=10865"},"modified":"2025-03-28T03:29:27","modified_gmt":"2025-03-28T02:29:27","slug":"le-saviez-vous-episode-15","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vadrouilles.xyz\/?p=10865","title":{"rendered":"Le saviez-vous\u00a0? (\u00c9pisode 15)"},"content":{"rendered":"\n

Manuel Antonio \u2192 Santa Elena (Monteverde) \u2013 15 min de bus, puis 3 h, puis 2 h 30<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La p\u00e9ninsule de Nicoya, au nord-ouest du Costa Rica, est connue pour \u00eatre l\u2019une des cinq \u00ab zones bleues \u00bb officielles du monde, \u00e0 savoir une r\u00e9gion qui compte un nombre exceptionnellement \u00e9lev\u00e9 de centenaires, sachant qu\u2019en terme d\u2019esp\u00e9rance de vie le pays est d\u00e9j\u00e0 globalement pas mal. Selon la science, la long\u00e9vit\u00e9 c\u2019est 30% de g\u00e9n\u00e9tique et 70% d\u2019hygi\u00e8ne de vie. Pour ce qui est de cette derni\u00e8re, \u00e0 Nicoya on trouve une population rurale \u00e9duqu\u00e9e, active, vivant au contact de la nature mais avec un acc\u00e8s \u00e0 des soins de qualit\u00e9, s\u2019alimentant sainement, et ins\u00e9r\u00e9e dans un dense tissu social. Voil\u00e0, vous connaissez la recette\u2026<\/p>\n\n\n\n

La plupart des \u00e9glises costariciennes ont leur fa\u00e7ade orient\u00e9e \u00e0 l\u2019ouest, avec donc des fid\u00e8les qui prient en direction du ch\u0153ur, plein est. Et qu\u2019est-ce qu\u2019on trouve \u00e0 l\u2019est ? J\u00e9rusalem bien s\u00fbr (enfin l\u00e9g\u00e8rement au nord-est pour \u00eatre pr\u00e9cis) ! \u00c0 noter que les mosqu\u00e9es sont orient\u00e9es peu ou prou dans la m\u00eame direction : La Mecque, J\u00e9rusalem, vu la distance \u00e7a ne fait pas une grosse diff\u00e9rence\u2026<\/p>\n\n\n\n

Il y a encore 10 ans, les rues n\u2019avaient pas de noms \u00e0 San Jos\u00e9, et encore moins de num\u00e9ros. Les adresses se donnaient avec des indications : \u00ab depuis l\u2019\u00e9glise de Santa Ana, 100 m \u00e0 l\u2019ouest, 300 m au sud \u00bb. Il y avait un petit c\u00f4t\u00e9 chasse au tr\u00e9sor fort sympathique. Cette \u00e9poque est d\u00e9sormais r\u00e9volue, car si les particuliers y trouvaient globalement leur compte, les services postaux \u00e9taient de plus en plus en gal\u00e8re, et de nombreux courriers et colis s\u2019\u00e9garaient. Dommage.<\/p>\n\n\n\n

Parmi les pr\u00e8s de 1 000 esp\u00e8ces d\u2019oiseaux vivant au Costa Rica, le pays s\u2019est choisi comme embl\u00e8me le Yig\u00fcirro, un oiseau plut\u00f4t commun, au plumage modeste, que l\u2019on retrouve un peu partout dans le pays. Sa particularit\u00e9 : un chant puissant et m\u00e9lodieux, qui se fait entendre \u00e0 l\u2019approche de la saison des pluies, vitale pour les agriculteurs (il n\u2019y a globalement que deux saisons ici, s\u00e8che et humide). Un bel hommage \u00e0 la simplicit\u00e9 des Ticos et \u00e0 leur proximit\u00e9 avec la nature.<\/p>\n\n\n\n

Les Costaricains sont amateurs de bon caf\u00e9, tout comme nous sommes amateurs de bon vin. Il est donc naturel de trouver ici des catadores<\/em>, des go\u00fbteurs de caf\u00e9 professionnels. \u00c0 noter que bien souvent la d\u00e9gustation se fait avec le noir breuvage froid, car s\u2019il est de bonne qualit\u00e9, il est cens\u00e9 \u00eatre tout aussi go\u00fbtu froid que chaud. L\u2019histoire ne dit pas s\u2019ils crachent ou non.    <\/p>\n\n\n\n

La Isla del Coco est une petite \u00eele situ\u00e9e dans le Pacifique, \u00e0 plus de 500 km des c\u00f4tes du Costa Rica. \u00c0 part quelques chercheurs r\u00e9sidents, l\u2019\u00eele est inhabit\u00e9e, c\u2019est une r\u00e9serve absolue de biodiversit\u00e9, avec un fort taux d\u2019end\u00e9misme. Bref, un vrai petit paradis aussi bien sur terre que dans l\u2019eau. Cerise sur le g\u00e2teau\u00a0: elle abrite des dinosaures\u00a0! Du moins fictifs. Car elle est aussi a priori la fameuse Isla Nublar de Jurassic Park. Classe. <\/p>\n\n\n\n

Voil\u00e0. C\u2019\u00e9tait vraiment tr\u00e8s int\u00e9ressant.<\/p>\n\n\n\n

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Tiens, tiens, des palmiers \u00e0 huile, \u00e7a faisait longtemps !<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Depuis ce pont il est parfois possible d’observer les plus gros crocos du pays. Bon pas simple en bus…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Changement de bus \u00e0 Puntarenas<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Le temps de prendre trois photos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Puis arriv\u00e9e sur les hauteurs, \u00e0 Santa Elena, le Pacifique tout au fond<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Ici on vit dans les nuages, alors on rajoute un peu de couleur !<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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